14 Ottobre 2019

La longeva eleganza della Malvasia di Bosa

Gioiello enologico ad alto tasso di emozioni, la Malvasia di Bosa dei Columbu è nello scrigno produttivo di una Sardegna nord-occidentale antica e profonda. Per un […]
9 Settembre 2019

AZZORRE PARADISO

C’è una scritta sulla fusoliera dell’aereo che ti porta in mezzo al blu: “L’Atlantico e tu”. E’ azzeccata in pieno. Ad ogni passo fra gli azzurri […]
4 Settembre 2019

Bere vino rosso, con moderazione, aiuta il nostro intestino

Il vino rosso è amico dell’intestino, più di altre bevande alcoliche. Aumenta la varietà dei batteri che lo abitano, il cosiddetto microbioma, e aiuta a ridurre […]
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